МБОУ ООШ
пгт. Троицко-Печорск
  • Столовая

    В школе имеется столовая  на 100 посадочных мест для питания обучающихся. Столовая полностью обеспечена всем технологическим оборудованием. Всё оборудование находится в удовлетворительном состоянии. Столовая работает на продовольственном сырье, производит и реализует блюда в соответствии с утвержденным руководителем учреждения меню. Разработано примерное десятидневное (двухнедельное) меню.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    152.49 кв.м.
    Обеденный зал
    104.78 кв.м.
    Посадочных мест
    120 посадочных мест

    Оснащение столовой

    Оборудование столовой и пищеблока 

    • Стол обеденный 6-ти местный    24шт, 
    • Табурет квадратный     105шт, 
    • Стол обеденный раздвижной  1, 
    • Табурет обеденный ламинат ТО1К  30шт,
    • Тележка ТСП-2 1ш, 
    • Столовые приборы 271шт.
    • Рецикулятор  бактерицидный МСК-909; 
    • Кулер Ecotronik K1-TE
    • Стол профессиональный производственный СР-3/1200/600-Н Спутник  
    • Рецикулятор  бактерицидный МСК-909 
    • Стул «Трилогия» 10  (1) - в кабинете зав.производством
    • Мармит первых блюд ПМЭС-70 КМ-01 3-конфорочный Аста 
    • Мармит вторых блюд ПМЭС-70 КМ-80 Аста
    • Плита кухонная ЭП-4ЖШ с жарочн. шкаф    2шт
    • Плита кухонная ЭП-6П (без жарочного шкафа)    1 шт
    • Котел пищеварочный  КПЭМ 100/9Т    1
    • Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40    1
    • Прилавок-витрина холод. ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ (закрыт1120мм)Аста    1
    • Шкаф жарочный ШЖЭ-3 (глухая нерж. дверка)    1
    • Воронка делительная    1
    • УКМ-П (полный комплект)    1
    • Шкаф пекарский  ЭШ-4к    1 
    • Весы электронные МК-15,2-ТН21    1
    • Стол профессиональный производственный СР-3/1200/600-Н Спутник    3ш
    • Чайник заварочный    1
    • Чайник из пищевой стали 4 л.    1
    • Стол профессиональный производственный СР-3/1200/600-Н Спутник    2ш
    • Мясорубка МИМ 300    1
    • Шкаф морозильный Эльтон 0,7Н (-18) метал.двери, динамика    1
    • Морозильная камера «Бирюса»    1
    • Шкаф универ. МХМ Эльтон - 1,12УС (-6...+6) стекл. двери    1
    • Стол профессиональный производственный СР-3/1200/600-Н Спутник    1
    • Машина картофелеочистительная   МОК - 300 М    1
    • Весы напольные

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    10:10после 2-го урока
    11:15после 3-го урока
    12:20после 4-го урока
    13:50после 5-го урока
    11а11б10а10б
    Суббота
    09:15после 1-го урока
    10:10после 2-го урока
    5767
    11:15после 3-го урока

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Селиверстова Валентина Вячеславна.
    Заведующий производством
    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике